冷茶 | Tea cw

日本茶はどうやって保管するのが正解？開封前・開封後の保管場所

日本茶専門店TeaCraftWorksの清田です。贈り物やお返しでお茶をもらう機会は多くありますよね。お茶をたくさんもらいすぎて飲みきれない時、どうやって保管すればいいかわからないことがあると思います。今回はそんなお […]

寒露とは、露が冷たく感じられてくる頃のこと。秋雨も終わりに差し掛かり、次第に空気が澄んできます。このころになると、菊の花が見ごろを迎えます。菊の花は東洋では邪気を払う伝えがあるので、長寿を願うために用いられたりしま

日本人とお茶は切っても切れない関係ですが、食事の時や休憩時間に飲まれることがほとんどではないでしょうか。今回は、シーンごとにぴったりのお茶で一日を紹介したいと思います。